Sosy kanapkowe, na grilla, do jajek...Domowe!

Poniżej przedstawiam Wam kilka przepisów na fajne sosy - do jajek, do kanapek, na grilla. Zastosowań tyle, co i potraw i indywidualnych upodobań.
Bardzo proste - przepisy wykorzystane na stole wielkanocnym.

Sos koperkowy:

• garść świeżego lub mrożonego koperku
• 200g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Sos koktajlowy:

• łyżka ketchupu
• 150g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• sól
• pieprz
• barwnik spożywczy czerwony, żeby podkreślić kolor (można pominąć)

Sos chrzanowy:

• 2 łyżki chrzanu czystego, bez dodatków
• 4 łyżki majonezu
• 150g jogurtu naturalnego
• sok z cytryny
• sól
• pieprz

Sos musztardowy:

• 2 łyżki dowolnej musztardy ( u mnie dijon)
• 150g jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz
• łyżka majonezu

Przygotowanie każdego z sosów opiera się na tym samym. Mieszamy wszystko i gotowe. Odstawiamy do lodówki na kilkanaście - kilkadziesiąt minut przed podaniem, żeby smaki się przeniknęły - czyli, żeby wszystko się "przegryzło".