Kurczak w sosie tex-mex z musem z karmelizowanej cebuli

Składniki:  piersi z kurczaka - zależy na ile osób będziecie przygotowywać - u mnie były dwie passata pomidorowa 300ml 2 łyżki przyprawy tex-mex 1 łyżeczka zmielonej wędzonej papryki 1 łyżka sosu sojowego 2 średnie cebule 2 łyżki cukru light muscovado (możecie zastąpić zwykłym brązowym cukrem) szczypta soli łyżka masła oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie:  Piersi z kurczaka...

Czytaj więcej »

Kulinarnie po Kubie

🇨🇺️Jak zrobić coś z niczego tak, aby smakowało wyśmienicie – tak krótko można podsumować kuchnię kubańską 🇨🇺️ Kuba słynie z rumu, który obok cygar jest najsłynniejszym towarem eksportowym. Numerem 1 wśród rumów przeznaczonych na eksport jest słynna Havana Club, tubylcy jednak uważają, że najlepszym rumem jest Santiago de Cuba. Wytwarzany jest w fabryce należącej wcześniej do rodziny...

Czytaj więcej »